(광주 맛집)광주 첨단 덮밥 맛집, 첨단 기요항

광주 보이저 첨단 해산물 덮밥 맛집, 기요항 시리단길점

상  호  명 : 기요항
영업시간 : 매일 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 15:00 ~ 17:00)
주       소 : 광주 광산구 임방울대로 826번길 19-20 보이저첨단 지하 1층
 

기요항은 보이저 첨단 건물의 지하 1층에 자리 잡고 있어 건물 주차장에 주차할 수 있다.
 

좌석이 불편해 보이는 것과 달리 의자가 회전할 수 있 편하다.
내부가 넓진 않으나 음식이 빨리 나와 회전율이 높다.

 

메뉴는 덮밥이나 기요항에서 판매하는 덮밥은 참치뱃살과 참치 등을 갈아서 만든 음식으로 다른 곳에서 본 적이 없어 어떤 맛일지 상상이 가지 않았다.
기요항(기본)과 우니동(성게알)을 주문했다.
 

생소한 음식인 만큼 먹는 방법이 친절하게 기재되어있다.
원한다면 직원분이 먹는 방법을 설명해준다.
 

네이버 영수증 리뷰 이벤트를 통해 청포도 에이드를 받았다.
청포도 에이드는 달콤하니 맛이 괜찮았다.
에이드 가격은 4,000원!
 

메뉴를 주문하면 애피타이저로 두부 요리를 제공해준다.
두부 요리이지만 유부 맛이 난다.
신맛이 나면서 입맛을 돋아준다.
 

애피타이저에 이어 참치사시미를 준비해준다.
참치사시미를 같이 나온 소스와 먹어봤는데, 소스는 땅콩소스 맛인데 시판 땅콩소스가 아닌 직접 만든 고급스러운 맛이 났다.
하지만 땅콩소스가 아닌 된장소스였다.
분명 고급스럽고 맛있는 땅콩소스 맛이 났는데?
참치사시미가 메인이 아님에도 하나도 비리지 않고 정말 부드러워 맛있었다.
 

먼저 나온 기요항!
참치사시미 사진을 찍고 있었는데 바로 기요항이 나왔다.
패스트푸드보다 음식이 훨씬 빨리 나온다.
사진에 보이는 간장소스에 와사비를 풀어 덮밥에 넣고 잘 섞어 먹으면 된다.
맛은 어떻게 설명해야 할 지 모르겠는데 일단 맛있다.
오징어, 가리비, 백고동 등 해산물이 많이 들어 있어서 식감도 좋다.
꼭 연어알과 같이 먹어야 한다.
연어알이 입에서 터지면서 더 깊은 맛이 난다.
 

처음 먹어보는 우니!
어떤 맛일지 우니만 따로 먹어봤는데, 바다맛?이 난다.
따로 먹는 것보다 잘 비벼서 밥과 같이 먹는게 더 좋았다.
우니동도 맛있었지만, 기요항(기본)과 맛 차이가 크게 없어서 재방문 시 기요항을 주문할 것이다.
 
먹는 방법 설명에 쓰여 있듯이 덮밥이 2스푼 정도 남았을 때 덮밥을 상판 위로 올려놓았더니 직원분이 육수를 부어주셨다.
비주얼은 덮밥과 달리 지저분하여 사진을 찍지 않았다.
육수는 고소하고 담백하니 맛있었다.
그냥 먹어도 맛이 괜찮지만, 참치사시미와 같이 나온 노란 된장소스를 넣어 먹으니 훨씬 고소하고 간도 맞아 좋았다.
 

덮밥에 육수를 부어주신 후 디저트를 준비해준다.
디저트는 푸딩으로 매우 부드럽고, 우유 맛이 강하다.
비싸고 고급스러운 맛이다.
위에 뿌려진 시럽은 캐러멜시럽인 것 같다.
캐러멜시럽과 부드러운 푸딩이 굉장히 잘 어울린다.
같이 간 짝꿍은 푸딩을 안 좋아하는데 기요항의 푸딩은 맛있다며 잘 먹었다.
 

주차등록은 출구 옆에 있으니 위의 방법에 따라 직접 등록하면 된다.
 
처음에는 덮밥만 나오는 줄 알고 가격이 비싸다고 생각했으나, 애피타이저, 참치사시미, 디저트까지 포함되어 있기에 먹고 나니 오히려 저렴하다고 생각됐다.
양도 많고 애피타이저부터 디저트까지 뭐 하나 빠짐없이 모두 정말 맛있게 먹었다.
또한, 처음 보는 비주얼에 처음 먹는 덮밥 종류였기에 색다르고 좋았다.
기요항은 꼭 한 번 방문해보길 추천하는 맛집이다!